{"id":42,"date":"2017-05-09T18:01:40","date_gmt":"2017-05-09T16:01:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookdeco.fr\/?p=42"},"modified":"2019-01-09T08:21:41","modified_gmt":"2019-01-09T07:21:41","slug":"quelle-crepiere-choisir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookdeco.fr\/quelle-crepiere-choisir\/","title":{"rendered":"Quelle cr\u00eapi\u00e8re choisir ?"},"content":{"rendered":"\n

Vous aimez faire les cr\u00eapes ? Il vous faut disposer d’un appareil sp\u00e9cifique pour bien les pr\u00e9parer : une cr\u00eapi\u00e8re. Les marques proposent aujourd’hui un large choix de cr\u00eapi\u00e8re pour faire des cr\u00eapes party ou tout simplement partage un bon moment convivial. Comment choisir votre cr\u00eapi\u00e8re parmi un large choix de mod\u00e8le ? Cet article vous apprend tout sur les diff\u00e9rents mod\u00e8les de machine \u00e0 cr\u00eape et vous livre des conseils pour faire le bon choix.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Le mod\u00e8le XXL<\/h2>\n\n\n\n
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La cr\u00eapi\u00e8re format XXL est le mod\u00e8le classique, une machine \u00e9quip\u00e9e d’une plaque unique de taille imposante : diam\u00e8tre situ\u00e9 entre 30 et 40 cm. C’est la machine parfaite pour faire des cr\u00eapes grands format, comme celles que l’on voit dans les restaurants ou les cr\u00eaperies. Il faut quelques minutes seulement \u00e0 la machine pour faire des cr\u00eapes, vous aurez l’impression d’\u00eatre un vrai professionnel dans le domaine. Pour une utilisation intensive, il est possible de trouver des mod\u00e8les avec une double plaque. Ainsi, vous pouvez r\u00e9aliser plusieurs cr\u00eapes sur une dur\u00e9e plus courte (f\u00eate familiale, r\u00e9union de famille, retrouvaille, etc.).<\/p>\n\n\n\n

Le mod\u00e8le mini-cr\u00eapes<\/h2>\n\n\n\n
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Le prochain mod\u00e8le est appel\u00e9 cr\u00eapi\u00e8re mini-cr\u00eapes : qui comme son nom l’indique, permet de pr\u00e9parer des cr\u00eapes mini-format. On s’y prend comme faire la raclette puisque chacun peut pr\u00e9parer sa cr\u00eape dont le diam\u00e8tre est plus petit que les grands formats (12 cm environ). Un v\u00e9ritable moment de convivialit\u00e9 puisque tous les membres de la famille peuvent se placer autour pour faire des cr\u00eapes. Cette machine \u00e0 cr\u00eape est aussi id\u00e9ale pour passer de bons moments entre amis. La machine comporte en g\u00e9n\u00e9ral 4 \u00e0 6 moules permettant ainsi de r\u00e9aliser plusieurs mini-cr\u00eapes simultan\u00e9ment en une seule tourn\u00e9e. Cet appareil est pratique mais le hic r\u00e9side sur la taille des cr\u00eapes.<\/p>\n\n\n\n

Le mod\u00e8le multifonction<\/h2>\n\n\n\n
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Ensuite, on retrouve le mod\u00e8le multifonction, qui comme son nom l’indique propose diff\u00e9rentes fonctions int\u00e9ressantes. Le plus grand avantage r\u00e9side dans le fait qu’il vous permet de r\u00e9aliser des cr\u00eapes de toutes les tailles : grand format ou mini-format. Cela est rendu possible gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence de plaque amovible : pour basculer vers une taille, il suffit de remplacer la plaque, c’est aussi simple. Cette machine est fournie avec diff\u00e9rents accessoires dont l’\u00e9taleur pour r\u00e9partir la p\u00e2te sur la plaque apr\u00e8s l’avoir verse et la louche doseuse pour mesurer la quantit\u00e9 de p\u00e2te avec pr\u00e9cision. Certaines marques proposent des mod\u00e8les \u00e9quip\u00e9s de la fonction Wok : ce qui vous offre la possibilit\u00e9 de personnaliser la cuisson. Il peut aussi comporter une fonction grill qui se pr\u00e9sente sous forme de plancha : utile pour la cuisson de l\u00e9gume ou de viande.<\/p>\n\n\n\n

Quelques conseils concernant les cr\u00eapi\u00e8res<\/h2>\n\n\n\n
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Vous comptez faire un usage professionnel de votre cr\u00eapi\u00e8re ? Optez tout de suite pour une machine \u00e0 cr\u00eape professionnelle. Vous en avez d\u00e9j\u00e0 s\u00fbrement trouv\u00e9 dans les cr\u00eaperies. Les versions pro sont vraiment performantes et peuvent r\u00e9sister \u00e0 un usage intensif. A noter que le mod\u00e8le professionnel peut \u00eatre utilis\u00e9 jusqu’\u00e0 10 heures sans que cela ait un impact sur son fonctionnement. De plus, elle est lourde et robuste, qui plus est enti\u00e8rement r\u00e9sistante \u00e0 l’oxydation. Si vous d\u00e9buter en cr\u00eaperie, il vaut mieux choisir des mod\u00e8les fournis avec la louche doseuse et l’\u00e9taleur de p\u00e2te. Vous aurez besoin de ces accessoires jusqu’\u00e0 ce que vous ma\u00eetrisiez bien la pr\u00e9paration des cr\u00eapes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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